سلطة الافوكادو والتونة برقائق القمح الاسمر بالبهارات المشكلة من فوشية
سلطة غنية ومغذية تعتمد على رقائق القمح الأسمر بالبهارات المشكلة من فوشية التي تضيف نكهة مميزة وقرمشة لذيذة. تجمع الوصفة بين التونة، الأفوكادو، الزبادي اليوناني، والتوابل لتقديم وجبة خفيفة وصحية ومشبعة.
فترة التحضير
10 إلى 15 دقيقة
الحصة
1-2 شخص
الفئة
صحي وبسيط
المكونات
- 3/4 كوب رقائق القمح الأسمر بالبهارات المشكلة من فوشية
1 علبة تونة
1/3 كوب زبادي يوناني
1/2 حبة أفوكادو مقطعة صغير
1 بصلة صغيرة مقطعة ناعم
1/2 ملعقة صغيرة سمسم
رشة ملح
فلفل مجروش أو مطحون حسب الرغبة
عصير ليمونة
رشة فلفل أسود (اختياري)
للتزيين:
شطة مجروشة
شرائح ليمون
فلفل اسود
طريقة التحضير
- 1. في وعاء متوسط الحجم اخلطي التونة مع الزبادي اليوناني جيدًا.
- 2. أضيفي الأفوكادو المقطع والبصل وحركي بخفة.
- 3. تبّلي بالملح والفلفل والسمسم وعصير الليمون.
- 4. أضيفي رقائق القمح الأسمر قبل التقديم مباشرة حتى تبقى مقرمشة.
- 5. زيّني الوجه بالشطة المجروشة، شرائح الليمون، والسمسم الأسود.
